De brouwerij van de Trappistenpaters van Westmalle is misschien wel het walhalla voor de bierliefhebber.De Tripel wordt dan ook aanzien als de de moeder aller tripelbieren.Spijtig genoeg zijn de deuren van de brouwerij voor bezoekers gesloten. Tot de brouwerij een aantal maanden geleden met het heugelijke nieuws kwam om éénmalig de deuren op te zetten…
Auteur: Bert Vangeel
Toerist in eigen land: Belgian Beer World
Het heeft veel voeten in de aarde gehad, het heeft langer geduurd dan gedacht en het kostte uiteindelijk meer dan gepland maar sinds begin september 2023 heeft Brussel met Belgian Beer World het belevingscentrum rond de Belgische biercultuur, gelegen in de voormalige Beurs van Brussel. Het stond al langer op mijn planning om eens een…
Hidden Beers of Belgium
Bierboeken, kan je daar ooit genoeg van in huis hebben? In mijn geval zeker niet. En nu helemaal niet nu ik thuis een nieuwe boekenplank ter beschikking heb.Gisteren kwam er met “Hidden Beers of Belgium” een nieuw boek op markt, geschreven door Breandán Kearney. De officiële lancering voor België vond plaats in de raadszaal van…
Geproefd in juli: van nieuw alcoholvrij, over blond naar een koffie na het diner.
Juli stond vooral in het teken van vakantie en heb ik minder geproefd. Wel heb ik een aantal bieren ontvangen van een paar brouwerijen om te proeven en onder de aandacht te brengen. Dat doe ik dan ook met plezier. Trixy Tripel, BeerSelect iov Trixy Tripel, Turnhout; 0,3% Trixy Tripel is het geesteskind van Danny…
Geluisterd en geproefd in juni: bierpodcasts!
Sinds een tijdje wandel ik rond met draadloze oortjes tijdens mijn middagwandelingen om naar podcasts te luisteren. Nu zijn er veel podcasts over bier te vinden, maar de 2 bekendste in het Nederlands in het Vlaamse landschap zijn Belachelijk Lekker en Bierklap. Beiden hebben een iets andere insteek waarbij Belachelijk Lekker telkens een volledige aflevering…
Bierproefavond ‘Blik is Beter’.
Het eerste weekend van mei is voor Holven, een parochie van Geel, met Holven Kermis een feestweekend.Traditioneel geeft de KWB op zaterdagavond een bierproefavond en nodigde mij hiervoor uit.Als thema kozen we ‘Blik is Beter’ want weg met de clichés dat bier in blik enkel maar Cara, Schultenbrau en Jupiler is, maar dat we ook…
Geproefd in maart: nieuwe bieren!
In maart was er veel nieuws om te proeven, waaronder een extra bier, 20 jaar vriendschap, een ode aan Jan Ceulemans en bieren die een belletje doen rinkelen. Veinte, ‘t Hofbrouwerijke iov het Geels GistGenootschap, GeelVeinte is een verjaardagsbier van het Geels Gistgenootschap, een vriendengroep uit Geel die samen al 20 jaar bier brouwen als…
Geproefd in februari: straffe streekbieren
Met België bierland in het achterhoofd en de vele lokale brouwerijen en bierfirma’s is er een weelde aan streekbieren die de moeite waard zijn om te ontdekken. Straffe streekbieren is – niet toevallig – ook een Facebookgroep met bierliefhebbers waar ik regelmatig een bier post. Stanneman Nada, Brouwerij Stanneman, Herselt, 0,5%Februari is ten einde, en…
Geproefd in januari, als het wat meer mag zijn: infused en barrel aged bieren
Het thema voor de nieuwe ‘geproefd in’ was snel gevonden. In januari proefde ik veel lekkers en daar zaten redelijk wat geïnfuseerde bieren met een sterke drank of barrel aged bieren bij. Het koudere en natte weer vroegen ook wel om winterwarmers. Tripel Rhum – Creatives, Brouwerij Dilewyns, Dendermonde, 8.5% De Tripel Rhum – Creatives…
Geproefd in december.
Geproefd in december: Een beetje later dan gewoonlijk, maar ook in december werd er weer volop geproefd, versie om 2024 te beginnen. Een thema zou kunnen zijn: barrel aged en/of infused, Black and gold, of gewoon allemaal lekker! Lees het hier en krijg zin in iets lekkers.