3 keer per jaar brouwt Gilde Demerdal in het PaenHuys in Bokrijk. Dit gebeurt zoals het vroeger ging in de oude brouwerijen. Op uitnodiging van Daniel van Beers From Limburg kreeg ik de kans om een dag mee te brouwen. Vandaag stond er een Mechels bier op het programma van rond 1800. Om dit en…
Categorie: Bezoek
The Beer Experience 2025
Gisteren bracht ik een bezoek aan The Beer Experience het beste bierfestival van België volgens Beer Awards, en velen met hen.The Beer Experience is een combinatie van het beste wat België en buitenland te bieden heeft op vlak van bier, maar ook foodpairing, beertalks, optredens en comedy. In Heusden, op slechts 500 meter van het…
2024 in een notendop
Een terugblik op 2024 vol fijne bieravonturen. Weer een aantal erg leuke Beer&Food-avonden mogen presenteren waarbij de gasten meegenomen werden in de wereld van bier mét bijpassende hapjes. De High Beer zondagnamiddagen opgestart samen met en in de statige setting van Priorij Corsendonk. Het goede nieuws is dat deze ook in 2025 vanaf 2 februari…
Open Brouwerijdag bij Brouwerij der Trappisten van Westmalle.
De brouwerij van de Trappistenpaters van Westmalle is misschien wel het walhalla voor de bierliefhebber.De Tripel wordt dan ook aanzien als de de moeder aller tripelbieren.Spijtig genoeg zijn de deuren van de brouwerij voor bezoekers gesloten. Tot de brouwerij een aantal maanden geleden met het heugelijke nieuws kwam om éénmalig de deuren op te zetten…
Toerist in eigen land: Belgian Beer World
Het heeft veel voeten in de aarde gehad, het heeft langer geduurd dan gedacht en het kostte uiteindelijk meer dan gepland maar sinds begin september 2023 heeft Brussel met Belgian Beer World het belevingscentrum rond de Belgische biercultuur, gelegen in de voormalige Beurs van Brussel. Het stond al langer op mijn planning om eens een…