In het pas gekochte Too Good To Go pakket zat een mooi stukje zeebaars. In de koelkast stond nog Roi de Coeur, een blond bier. Het is een samenwerking tussen de Turnhoutse brouwerij Het Nest en Demory uit Parijs. Een fris fruitig bier met veel citrus en een gebalanceerde bitterheid. Op zoek dus naar een…
Featured
Tien jaar Belgische biercultuur op de UNESCO-lijst
2016 was een feestjaar voor bierminnend België toen bekend werd dat de Belgische biercultuur werd opgenomen op de Representatieve Lijst van het Immaterieel Cultureel Erfgoed van de mensheid van UNESCO. 10 jaar later kunnen we met trots terugkijken op deze erkenning en dat wordt volop gevierd met onder andere de Belgian Beer Culture Days. Een…
