Geproefd in februari: straffe streekbieren

Met België bierland in het achterhoofd en de vele lokale brouwerijen en bierfirma’s is er een weelde aan streekbieren die de moeite waard zijn om te ontdekken. Straffe streekbieren is – niet toevallig – ook een Facebookgroep met bierliefhebbers waar ik regelmatig een bier post. Stanneman Nada, Brouwerij Stanneman, Herselt, 0,5%Februari is ten einde, en…

Geproefd in januari, als het wat meer mag zijn: infused en barrel aged bieren

Het thema voor de nieuwe ‘geproefd in’ was snel gevonden. In januari proefde ik veel lekkers en daar zaten redelijk wat geïnfuseerde bieren met een sterke drank of barrel aged bieren bij. Het koudere en natte weer vroegen ook wel om winterwarmers. Tripel Rhum – Creatives, Brouwerij Dilewyns, Dendermonde, 8.5% De Tripel Rhum – Creatives…

Geproefd in september: Oude Gueuze, een reis rond de wereld en 100 x Bierpassie.

Oude Gueuze was bijna ooit verdwenen maar de lambiekbrouwerijen en gueuzestekers zijn terug in opmars, daarom één van de meest recente en een oudgediende. Voeg daarbij nog een nieuwkomer in het bierlandschap en het langstlopende biertijdschrift van België die ondertussen 100 edities op de teller hebben zorgt voor een diverse proeverij. Oude Gueuze Cuvée, Brouwerij…

Geproefd in mei: ga All-In, rijd rechts, tropisch verlof of toch maar wijn?

Mei is voorbij er er is weer veel lekkers de revue gepasseerd. Daarom dus een kleine selectie van enkele bieren. Alle geproefde bieren kan je zoals altijd volgen via Instagram.Beginnen met een tropische vakantie, het kan slechter zijn, toch? Permanent Vacation Tropical Stout, Crow Mountain Craft Brewery, EssenEen oude schuur ombouwen tot microbrouwerij is misschien…